bir çoğumuzun gurmesi olduğu milli içeciğimiz -çay-siyah çay-
çay içilen ortamda, itinayla nasıl demlenmesi gerektiği, ortamın en çok çay seveni tarafından anlatılır. soğuk suyla da demlense sıcak suylada demlense içimizi değil muhabbetimizi ısıtan yurdum nimeti.