- (bkz: tahinli pide)
- bence pazar günlerinin değişmez yiyeceği,yanında da duruma göre kola veya ayran ile portakallı ördeğe binbasan yemek.
türkiye coğrayası içinde yüzlerce çeşidini bulabileceğiniz kıyma,soğan,domates ve maydanoz ile hazırlanan ve fırında pişirilen ince hamur.
konya'da etli ekmek,izmir'de nazilli veya karacasu pidesi,çankırı'da kıymalı gibi bir çok çeşidi mevcuttur.
kendimce en güzeli izmir de yapılandır.özellikle karacasulu ustalar tarafından ve taş fırında pişen bir pidenin tadına doyum olmaz.
ayrıca üzerine de tahinli patlattın mı,ımmmmmm.