- van 'ın meşhur peyniri.içine dağlarda yetişen yarpuz (yabani nane),mustafa çiçeği... vb. otlar konuyor.
sanki sarımsak tadı gibi tadı var o otlardan birinin.ben pek sevemedim ama faydalı olduğu söyleniyor.
içinde taze sarımsak olduğundan şüpheleniyorum.eğer öyleyse ve açıklanmıyorsa mutlaka bulacağım sorumluları (ne demekse?)
çünkü bizzat van da tattım,sordum "yok" dediler.
- kokmasına rağmen çıtır çıtır sıcak ekmeğin arasında görmeyi sevdiğim peynir.
(lades, 2010-03-11 14:13)
- yılmaz erdoğan şiirinden öğrenip tadını merak ettiğim van da yeme fırsatı bulup hepsini miğdeme indirdiğim peynir çeşidi.
- (bkz: kokulu kabus)
- (bkz: van kahvalti salonu)
- kızarmış ekmeğin üzerine sürülen tereyağ sonrası ekmeğe eklendikten sonra,midenin lezzete doymasını sağlayan leziz peynir.
(bkz: canım çekti)
(bkz: aÅŸermek)