orta boy patlıcanlardan ve yağlı koyun kıymasından yapılan bir kebap türü. (ambrassador, 2010-03-20 18:34) fırına verilmeden önce patlıcanlarının karnıyarık misali kızartılmasının makbule geçeceği kebap türüdür. (cikolotayi_erkege_tercihederim, 2010-06-22 16:14 ≈ 2010-06-22 16:17)