çayeli

rizenin en güzel ilçelerinden birisidir.
eski adı mapavridir. mavisi, yeşili, doğası ve küçük bir cennet köşesidir.

insanı sıcak ve yardımseverdir.
çayeli hizmetiçi eğitim enstitüsü'de defalarca görev yaptım. bu vesile ile hepsine selamlarımı iletiyorum.

peynir

ülkemizde kaşar, eski kaşar, ezine, beyaz, otlu, küflü, tulum, çeçil, hellim, lor, kaşkaval gibi çeşitleri olan kahvaltının baş tacı, gönüllerin sultanı olan yiyecek.

ülkeyi terk etmek

kısa süreli de olsa yurtdışında yaşamayı deneyimlemiş biri olarak diyebilirim ki; gitmek ne kadar çözüm yaşayan bilir ancak, kariyerin ne olursa olsun yabancısın onlar için, bir de bu toprakları deli gibi özlemek var ya o çok başka birşey işte..

çay

rizede organık çayın kg sunu 6tl den işçiden alıp, halka 80tl den satılan içecek.

boza

aslında çok faydalı olmasına rağmen tadını beğenmediğim ve tüketemediğim mayalı katı içecek. sadece bimde aşırı şekerli bir versiyonu vardı yıllar önce hala varmı bilmem ömür markalı onu tüketebiliyordum.

ahlaksızlık

ceren özdemir

ordu’da evinin önünde bıçakla öldürülen genç kızımız.
artık yeter demekten yorulduk! kasım ayında 39 kadına kıydınız!

asya

büyük okyanus'un batısında, okyanusya'nın kuzeyinde ve arktik okyanus'un güneyinde bulunan kıta. genelde doğu olarak adlandırılır.

metin karadeniz

obezite cerrahisinde başarısı tartışılmayacak kadar iyi olan genel cerrah. elleri sihirli bana kalırsa. 4 ay içinde 2 ayrı ameliyatımı yaptı kendisi. müthiş bir işçilik tabiri caizse... bir de bir hastanenin endoskopi hemşiresi: "ameliyat olanların midelerini incelediğimizde metin beyin çok titiz ve çok düzgün çalıştığını çok net görebiliyoruz" demişti. oldukça mekanik görünmekle birlikte karşısındaki kişinin tavrına göre dünya şekeri hale gelebiliyor. öyle profesyonel bir tavırda ki sıfır endişeyle atatürkçü, karadenizli, koyu beşiktaşlı, evli ve çocuklu, 2000'den fazla obezite ameliyatı yapmış, gencecik bir doktor. kesinlikle kendisini de ameliyat etmiş gibi görünüyor ama ben sordum, felsefesi sağlıklı yaşam. ekibini özenle seçmiş, çok uyumlu ve iyi niyetli her biri. asistan derya yıldırım pratik, çözüm odaklı ve çok samimi,
üstelik her daim telefonun ucunda sağolsun... diyetisyen ece kanık mini minnacık ama atom karınca gibi, başarılı, özverili, samimi ve her aradığımda sıcacık ve sabırlı... ameliyat hemşiresi orçin uzunoğlu samimi, rahatlatıcı bir tavrı var. ameliyattan önce yüzünü görmek bana yetmişti misal, o soğuk stresli ameliyathaneye girdiğinde resmen güneş doğmuştu... daha çok anlatırım haklarında. ama bence iyi ki varlar... fanatiğiyim bu ekibin ben.
edit: bahsetmeyi unutmuşum, güven ne önemli doktor hasta ilişkisinde. koşulsuz teslim ettim her seferinde, çok büyük lüks bu. emin olun...

abse

içi iltihapla dolu deforme olmuş deri ile kas arasındaki şişliklere verilen genel isim. vücudun herhangi bir yerinde oluşabiliyor.
vücutta kasların yırtılması ile dışardan içeriye giren mikropların neden olması durumudur.

sözlüğün sadece sözlük olmaması

bu sözlük diğer sözlüklere benzemez. sadece kullanıcı adı olarak gördüğünüz bir nick, gün gelir gittiğiniz şehirde elini uzatır gerçeğe dönüşür, derdinize derman olur, en iyi dost olur.

stayla

yeni nesil gençliğin bir akımı veya stili anlatmak için kendi arasındaki jargon

konfor alanından çıkmak

asıl özgürlüğü hissetmenin başlangıcıdır. konfor alanımızı düşünceni olarak hayal edin.
ve bu düşüncenizin aslında en iyisi olduğunu sanıyorsunuz. büyük ihtimalle yanılıyorsunuz. iyinin ve kötünün sonu sınırı yok.

kafa kağıdı

1928 'de ki ilk nüfus sayımının ardından vatandaşlara 32 sayfalık nüfus cüzdanları dağıtıldı.
bu cüzdanlar çok ağır olduğu için taşımak da zorlanan beyler feslerinin altında taşımaya başladılar.
bu nedenle de nüfus cüzdanlarına "kafa kağıdı" denmeye başladı.
not : anonim bir bilgidir. kaynağı bulunca yazacağım.

togg

görünüşü gerçekten güzel.
umarım iktidara prestij kazandırmaktan daha faydalı olur millet için.

kar tatili

bolu gibi bir yerde yaşıyor ya da okuyorsanız göremeyeceğiniz tatil tipidir. zira hayat kar ile yaşamaya göre adapte edilmiştir.

kişiye özel sözlük

sözlüğün ilk dönemlerinde yazmaya devam eden yazarın , sözlüğün kendisi için açıldığının farkına varmasıdır.

ağaç dikme bayramı

kutlandıktan sonra somut faydalar sağlayacak heyecan verici bayram.

dertler derya olmuş

ibrahim tatlıses'in sesinin ne kadar güçlü olduğunu gösteren şarkılardan biridir. adam söylüyor.
şarkıyı bir zamanlar eşi olan, idonun annesi derya tunaya söylemiş gibi arabesk. öyle efkarlı.

(bkz: yalnızım dostlarım)

evde yoğurt yapmak

kullanma sıklığınıza göre kendi ayarladığınız ideal kavanoz ölçünüzü tutturduktan sonra evde yapmış olduğunuz yoğurtları daha uzun sürede tüketebilirsiniz. kavanozda yoğurt yapmak için sütü kavanozlara bölüp içine yeterli miktarda maya koyduktan sonra en az 5 saat çalışmayan fırının içinde bekletip daha sonra buzdolabına almadan üzerlerine kağıt havlu yada tülbent bırakıp 12 saat daha beklettikten sonra 10 gün civarı bozulmadan ve sulanmadan tüketebilirsiniz.